FIORI DEL TÈ

Tra arte floreale e piacere della degustazione: i fiori del tè. Per realizzare la più celebre delle forme ludiche del tè, i fiori del tè, germogli di tè coperti di lanugine, vengono assemblati tra le mani agili delle operaie. Legati in piccole fascine grazie a fili di cotone bianco, ghirlande e bouquet di fiori vengono inserite al centro. I piccoli bouquet vengono successivamente richiusi attoro a questo cuore floreale, formando così una palla scolpita e avvolta in un pezzo di stoffa che ne mantiene la forma ed elimina l'eccesso di umidità. Così lavorati i fiori passano nella stufa per essere essicati. Per approfittare di questo spettacolo avvincente, è sufficiente mettere in infusione una palla in una tazza trasparente o in una teiera in vetro.