Tè nero indiano "Darjeeling Steinthal 1st flush"

Descrizione

Fondato nel 1852, Steinthal è uno dei giardini più antichi di Darjeeling. Molte delle piante originali prosperano ancora. Fresco ed erbaceo con aroma di moscato, racchiude un pò della tipica astringenza che caratterizza i First Flush. Sebbene ancora tradizionalmente inseriti tra i tè neri, i First Flush Darjeeling hanno caratteristiche che li rendono unici e difficilmente classificabili ed a causa della brevissima ossidazione si possono definire tè parzialmente ossidati. In infusione regala una tazza ricca con sentori erbacei e leggermente tostati accompagnata da vaghe note di cereali.