Tè verde del Giappone "Genmaicha"

Descrizione

Il Genmaicha è un tè verde Bancha con l'aggiunta di grani di riso integrale tostato e soffiato. Un tè verde giapponese con il tipico aroma fresco del tè verde e una leggera nota di mandorla del riso soffiato. È noto anche come tè popcorn perché a volte, tra le lunghe foglie verdi di questo tè, è presente anche del mais tostato, il popcorn appunto. Tutto questo fa sì che il Genmaicha, rispetto a un classico bancha, abbia un deciso gusto tostato e di nocciola, soprattutto nel retrogusto. La frutta secca è percepibile anche nell’aroma.