Tè verde di Cina "Mao Feng"

Descrizione

Il Mao Feng è un tè verde molto pregiato che letteralmente significa "punte di capelli" per le sue foglie molto sottili. Proveniente dalle alte montagne del Fujian, dal gusto squisito e delizioso, questo te verde è frutto di un'accuratissima selezione: si utilizzano solo foglioline non ancora schiuse. Le foglie appena colte vengono scaldate ad alta temperatura per prevenirne la fermentazione, in seguito rollate e tostate fino all'essiccazione. Il tè verde Mao Feng è delicato al palato, gustoso, mai tannico, con un basso contenuto in caffeina.