Tè verde di Cina "Pi Lo Chun"

Descrizione

Lumaca verde di primavera, questo è il significato di Pi Lo Chun in cinese. Il Pi Lo Chun è un tè verde cinese molto pregiato, coltivato nelle aree montagnose situate nella provincia del Jangsu. Le montagne sono avvolte dalla nebbia proveniente dal lago sottostante che, insieme alle coltivazioni di piante da frutta presenti nella zona, conferiscono a questo tè un aroma unico e caratteristico. La raccolta avviene in primavera ed è effettuata, così come le fasi di lavorazione, rigorosamente a mano. L'aroma è intenso e fruttato, il gusto morbido con sentori di castagna cotta. Si tratta senza dubbio di uno dei migliori tè verdi di primavera cinesi.