Set Matcha

Nella cultura giapponese, il tè verde Matcha è molto più di una bevanda. La cerimonia del tè di matcha è parte integrante della cultura tradizionale giapponese da secoli. Una celebrazione tranquilla eseguita con grazia e bellezza, il rituale del tè Matcha è un'esperienza di legame, di consapevolezza, rispetto e attenzione. Un set perfetto per avvicinarsi alla degustazione del tè Matcha, il tè della cerimonia tradizionale giapponese, il celebre Cha-no-yu, che si basa su 4 principi fondamentali: Armonia, Rispetto, Purezza, Tranquillità. Fu codificata da Senno Rikyu, morto nel 1595 ed è un rituale di grande fascino, una vera e propria meditazione del tè. Il tè che si beve nel Cha-no-yu è il Matcha, tè verde da coltivazioni d’ombra, finemente ridotto in polvere, che viene frullato velocemente nella grande ciotola in gres (chawan) con uno speciale frullino in bambù, il cha-sen, fino a ottenere quella che viene definita “spuma di giada”. La tazza di questo set è in ceramica tradizionale giapponese, il chashaku (palettina dosatè ) ed il chasen (frullino) sono in bamboo, intagliati a mano da abili artigiani.