Tè verde giapponese "Miyazaki"

Descrizione

Questo Tè viene coltivato nella zona di Okabe, una delle aree più importanti per la coltivazione e produzione del Gyokuro. La sua caratteristica distintiva è quella di essere coltivato all’ombra. Nei giorni antecedenti il raccolto, infatti, le piantagioni vengono rivestite di teli che impediscono ai raggi solari di penetrare facendo sì che la pianta secerna più minerali e clorofilla. Usuale, invece, è il metodo di raccolta che viene fatto a mano secondo la tradizione. In tazza questo Gyokuro è elegante, dolce e vegetale al contempo. Tè di ottima qualità e di un bel verde brillante.